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導入店レポート
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モンペリエ イチカワ ジェイ ガトー クラブ
【千葉県・市川市】老舗ケーキショップが本店から100メートルの駅ビルに出店！その戦略...
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パティスリー レセヴィブレ
【宮城県・仙台市】仙台の新たなランドマークとなること間違いなしの熟練のパティシエが手...
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パティスリー アーベーラシーヌ
【北海道・苫小牧市】都内繁盛店で修業、故郷『苫小牧』で独立オープン
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神戸洋菓子工房バースディ
【兵庫県・姫路市】パティシエを夢見る子供たち、未来のパティシエたちのために出来る事を...
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patisserie Le-Mieux
【千葉県・野田市】野田市の話題店がトレーラーハウスを増床し拡大リニューアル！更なるブ...
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三本珈琲アリオ札幌店
【北海道・札幌市】どんな日だって、珈琲があれば・・老舗コーヒーロースター
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パティスリーナオヒラ池上店
【東京都・大田区】銘菓になった蒲田カステラ輪 さらなる地域密着を目指し２号店をオー...
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パティスリー アンシャルロット
【北海道・札幌市】焼菓子ギフト強化をテーマにショーケースを入れ替えました
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焼きあなご はなおか
【兵庫県・姫路市】創業約半世紀を迎え、新しい夢に向かって
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クレール ドゥ リュンヌ（Patisserie Clair de lune）
【東京都・台東区】蔵前の本格派スィーツ専門店がリニューアル！月明かりに包まれるような...
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おやつのおうち
【千葉県・印西市】実力派のシェフが地元密着型路面店移転リニューアルオープン！確固たる...
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レニエ ラ コリーヌ エトワール
【愛知県・名古屋市】名古屋市西区に本店を置くレニエさんが閑静な住宅地の入口、星が丘テ...
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チーズ専門店 Quesito
【愛知県・名古屋市】本場ヨーロッパのチーズを厳選した『チーズ専門店Quesito』が...
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La Fab.Daikanyama
【東京都・渋谷区】自家製ヨーグルトの美味しさを伝えたい 美意識と健康思考はスタン...
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シュガーシャック
【千葉県・船橋市】船橋の繁盛店。20周年を期にショーケース入替え、厨房設備増設、カフ...
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手作り洋菓子専門店 リュプラン
【群馬県・伊勢崎市】上里町の人気店が越境にて2号店を群馬県伊勢崎市に出店！斬新な冷蔵...
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ボン・ヴィバン
【北海道・札幌市】美味しさ際立つ名店が移転し、さらにパワーアップ
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お菓子屋さんだけじゃない！
お菓子屋さん以外の事例を紹介します
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時空
【青森県・八戸市】悠久の時間と空間を超えて斬新ながら懐かしい『時空』誕生
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STEPシリーズ特集
STEPシリーズ特集
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パティスリー アンフィニ
【栃木県・宇都宮市】宇都宮市の中心部に注目のスィーツショップが誕生！地元ブランドへと...
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スイーツガーデン マルフジ
【石川県・小松市】2022年11月既存店舗をリニューアル＆増築。まさに「スイーツパー...
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LA NATURE
【埼玉県・狭山市】地元密着有名店が最新のショーケースに入替え！更なるブランド力強化へ...
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柿の木坂シフォン Kakinokizaka Chiffon
【東京都・目黒区】個性豊かな店舗とオリジナルシフォンが人気
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ムッシュマキノ向丘本店
【大阪府・豊中市】ムッシュマキノ向丘本店が2023年11月1日にリニューアルオープン...
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水草工房 fin
【兵庫県・高砂市】お洒落でトレンディーなフォルムのショーケースがついに食品以外の商品...
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有馬カラクリタマゴ
【兵庫県・神戸市】関西で人気の高い日本三大古湯の一つ「有馬温泉」にプリン専門店がOP...
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Café＆Barりんどうの花
【大阪市・阿倍野区】昭和4年に建てられた4軒長屋「桃ヶ池長屋」に咲くCafé.＆.B...
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DORAYAKI LAB.KOTONOWA＋
【奈良県・奈良市】奈良で話題のどら焼き専門店「どら焼きラボ KOTONOWA+」が奈...
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御菓子司 三ッ巴菓舗
【兵庫県・神戸市】神戸老舗和菓子店の3代目が、洋菓子との融合で「和ティシエ」として商...
